最近はまともな料理してないなぁ。
お正月早々、大西洋を見てきました。気持ちいい♪ 2012年に入ってから、どうもあまりいろんなものを食べたいと言う情熱に駆られなくて、かなーりいい加減な食生活を送っていますw そうですね、今日を例にとるならば、 朝ごはん、カップヌードル&にんじんしりしり、 おひるごはん、永谷園の梅茶漬け、 よるごはん、スープ用に煮ている肉のかけら。 まぁ、ジャンクフードの典型的な例w強いていてば、そのそばには常に何かしら野菜があるということでしょうか。 やっぱりおなかの調子がどうしてもおかしくなるんですよね、お野菜を食べな ...
最近ハマっているシュガースクラブ
もともと肌の質がよくない私は、刺激物と思ってたスクラブ系は使わないようにしているんだけど、 先日どこかのブログで保湿力がハンパないっていう記事を読んで試してみたのが、 奇跡の肌砂糖という名前のシュガースクラブ。 無添加で国産の甜菜を使っているというのが気に入ってトライアル版を買ってみた。 スクラブといってもこれは砂糖粒を直接肌に当てるんじゃなくて、 一度手のひらで溶かしてから使うようにと説明書きがしてあった。 まぁものは試しに、しっとりとは言いがたい顔に使ってみたのだけれど・・・ すこぶる調子にい肌に仕上 ...
飛行機に乗ってこれから行きたいところ
毎年恒例で日本に帰っているわけだけれども、 最近はこのお金があったらもっとほかの国にいってみたいな?と思うことがある。 子供も大きくなって来てもう私との行動も何も変わらないわけだから、 歴史のあるヨーロッパや遺跡のある中南米、時には冒険してアフリカにもいってみたい。 日本までの飛行時間はトランジットを合わせると、地方から地方なので総計ひどいときでは27時間というときもある。金額も地球の裏側なので年々高騰し、こんなことなら・・・と思うのです。 いつになるかわからないけれど、妄想くらいは自由なのでいろいろ考え ...
最近髪の毛がうねりだした悲しい事実
うねった髪うねった髪髪の毛が最近急にうねりだしたことに気づいてしまった・・・・ ちょっと前までは自慢の黒いストレートだのに、伸びた髪の毛が微妙にうねっている。 これがまた結構強いくせっけのようで外出のときとか、束ねた髪を解くかなり悲惨なことになっている。 加齢によるものらしいから、打つ手はないともお思いつつ、諦めたくはない! いろいろうねりに効くシャンプーやコンディショナーを探してみたけど、結局どれもシリコンとかで無理やり紙の表面だけをストレートっぽく見せるだけなのよね。私の髪の毛みたいに、髪の毛穴から変 ...
沖縄生活を振り返ってみる
10年ほど前に3年間沖縄に住んでいたわけですが、ことのほか楽しい毎日でした。 もともと「地元の方?」と言われる顔立ちなのでご縁があるのかもしれませんね。 最初の住まいは沖縄市の高台にある一軒家で、 2階のベランダに立つと、360度ぐるりとあたりを見渡せ、遠くには水平線があり、そこからは とにかくすばらしい朝日が拝めたので、私は毎朝せっせと早起きをして、 コーヒーを片手に沖縄のさわやかな朝を楽しんでいました。 一人の時間にはふらふらと北から南まで一人でドライブをしたものです。 何よりのお気に入りは、南部の「 ...
ハーブ
長い冬が終わって時々ポオかポカ陽気になってきたのでハーブの苗を買いました! イタリアンパセリとコリアンダーです。 冬の間は部屋の中で育ててもやっぱりしょぼしょぼにしか育たないので、この季節がくると本当に嬉しいです。 イタリアンパセリは、チキンカツやパスタに刻んで入れたり、ちょこっと添えて彩りにしたり、 コリアンダーはもっともっと大きくなってもらって、バリバリサラダで食べます。 私、コリアンダーはどこで買っても一緒と思っていたけど、こないだオーガニックスーパーで試しに買ってみたら、全然違うことを知りました! ...
おうどんを打ってみた
今週末はお客さまが泊まりに来ていたので、一緒に鍋をしようとうどんを打ってみた。 粉は韓国系のうどん用小麦粉。白地にみどりで白熊がプリントされてる袋のものです。 以前ここに住んでいた韓国人の奥さんが、これが美味しいと教えてくれたので買ってみたら、 あら!なんともカンタンにツルツルシコシコのおうどんが出来るんです。 とは言え、水分の量で毎回ずいぶん歯ごたえが変わってしまうので、そこは研究が必要なのです。 水分が少なくなってしまうとこの粉は、20分茹でても柔らかくないゴムのようなうどんになってしまいます。 逆に ...
明日はバーベキュー!
明日は近所の友人宅でバーベーキューに御呼ばれした。 このお宅、ものすごい立地にあって裏庭がプロのゴルフ大会に使われているゴルフ場の中。 裏庭のデッキからそのまま目の覚めるようなグリーンが広がってるんです。 一階のキッチンやリビングからの眺めもさることならが、2階なんてベッドルームのベランダの眼下にはゴルフ場が広がっているんですよ!ご自宅のお値段なんて聞けませんけど、そりゃぁ我が家にはムリムリ! なので、いつかここのお庭でバーベキューしtrみたいなーと思っていたので願いかなったりですwww 前からそれとなー ...